Cette confiture d'oranges est préparée dans des chaudrons de cuivre réalisés par un meilleur ouvrier de France, et remuée à la cuillère de bois tournée par un artisan local. Une recette généreuse de « grand-mère » sans aucun conservateur ni colorant.

Ingrédients : oranges, sucre, gélifiant : pectine de fruits. Préparé avec 50g de fruits pour 100 g. Contient 60g de sucre pour 100g.