Cette terrine d'oie simple est goûtue est un pâté que l'on accompagne avec une belle miche de pain.

Elle est cuisinée dans une conserverie artisanale et familiale ancrée en Périgord depuis les années 1940.

Ingrédients: viande et foie de porc, viande d’oie 30 %, œufs frais, cognac, sel, poivre, oignons, ail