Ail des ours à l'huile Bio 80g.

L'ail des ours à l'huile bio est un condiment que l'on peut intégrer en cuisine partout où on utilise de l'ail.

Il peut se consommer cru ou cuit ( cuit il perdra un peu de sa saveur au goût d'ail ).

Idéal pour sublimer un poisson, accompagner une volaille ou pour l'intégrer à un plat de pâte.

L'ail des ours est une plante sauvage de la même famille que l'ail qui pousse dans les sous bois.
On l'appelle ainsi car les ours en sortant de leur hibernation s'en gavaient à leur réveil !

Ingrédients : ail des ours (40%), huile d’olive (59%), sel.