Ce velouté de petits pois au Lard est préparé à partir de matières premières des Landes.

Tous les ingrédients sont en harmonie pour un velouté savoureux qui vous réchauffera en hiver! Vous retrouverez le goût subtil du lard fumé mais pas de morceaux.

Pour 1 à 2 personnes.

Ingrédients : Petits pois, eau, oignons, poitrine fumée, crème fraîche, huile d’olive, ail pelé, bouillon de volaille (contient céleri), sel, beurre, thym, farine de blé, poivre